Pasta Penne in Black Pepper Sauce

Daging Masak Merah ala Thai

Bahan2 :
Daging..utk 2 org makan
* rebus dulu sampai empuk,kemudian hiris nipis (buh garam sikit)
(kalau kat thailand di letak pewarna merah )

2 ulas bawang putih,ketuk2 je
1/2 labu bawang besar kuning (hiris )
1 sudu cili giling
1 sudu sos tomato
2 sudu sos cili
1 sudu sos ikan(kalau dgg dh masin buh sikit je )
cili merah/hijau.. hiris panjang
daun ketumbar

CARA2 :
Masukkan sedikit minyak..goreng daging bagi garing2 sikit je..ketepikan
tumis bawang putih, cili giling.. kemudian masukkan daging tadi..kacau2.. masukkan semua sos,sedikit air, bawang besar,daun ketumbar, cili hijau.
kacau2 rata.. siap.

Tomyam Ayam